大白菜肉丝春卷

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春节将近春卷皮也上市了,想吃春卷自己又懒得做春卷皮,图方便买现成的,就做了这道大白菜肉丝春卷解解馋

大白菜肉丝春卷的用料

春卷皮 400克 大白菜 500克
猪肉 150克 适量
少许 淀粉 少许

大白菜肉丝春卷的做法

大白菜肉丝春卷的做法图解1

步骤1

所有食材
大白菜肉丝春卷的做法图解2

步骤2

大白菜洗净切碎,猪肉洗净切丝
大白菜肉丝春卷的做法图解3

步骤3

起油锅加热,放入肉丝煸炒2分钟
大白菜肉丝春卷的做法图解4

步骤4

放入大白菜煸炒
大白菜肉丝春卷的做法图解5

步骤5

放少许盐煸炒至熟
大白菜肉丝春卷的做法图解6

步骤6

最后放少许淀粉勾芡翻炒均匀出锅
大白菜肉丝春卷的做法图解7

步骤7

盛入盘中放凉
大白菜肉丝春卷的做法图解8

步骤8

取一春卷皮放上白菜肉丝馅
大白菜肉丝春卷的做法图解9

步骤9

然后包卷起来
大白菜肉丝春卷的做法图解10

步骤10

起油锅加热,放入春卷煎
大白菜肉丝春卷的做法图解11

步骤11

煎至金黄出锅

大白菜肉丝春卷的烹饪技巧

大白菜水份多炒熟后勾点芡这样容易包,不会渗出汤水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-14

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