鸡蛋芝麻咸酥麻花

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花影2013
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宝宝要放假了，提前给她准备点小零食，这个麻花无糖，油少少，口感酥脆，椒香浓郁，看电视时正适合磨牙

麻花的用料

面粉 500克 酵母 2克
苏打粉 1克 芝麻 40克
鸡蛋 2个 盐 6克
色拉油 30克 花椒粉 少许
水 150克

麻花的做法

鸡蛋芝麻咸酥麻花的做法图解1

步骤1

面粉与酵母苏打混合
鸡蛋芝麻咸酥麻花的做法图解2

步骤2

加入其他材料和成面团
鸡蛋芝麻咸酥麻花的做法图解3

步骤3

面团分成四份
鸡蛋芝麻咸酥麻花的做法图解4

步骤4

取一份面团擀成厚0.5宽10公分的面皮
鸡蛋芝麻咸酥麻花的做法图解5

步骤5

面皮切成半公分宽面条
鸡蛋芝麻咸酥麻花的做法图解6

步骤6

搓成长条
鸡蛋芝麻咸酥麻花的做法图解7

步骤7

扭成麻花
鸡蛋芝麻咸酥麻花的做法图解8

步骤8

搓完麻花
鸡蛋芝麻咸酥麻花的做法图解9

步骤9

油锅中火慢炸，从搓成的第一个麻花依次下锅
鸡蛋芝麻咸酥麻花的做法图解10

步骤10

麻花炸至金黄出锅
鸡蛋芝麻咸酥麻花的做法图解11

步骤11

开吃啦

麻花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-14

©本菜谱的做法由 花影2013 编写，未经授权不得转载
分类： 香 零食 小吃 无水印 炸

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