素三鲜

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中午包饺子剩下一小把韭菜,忽然想起妈妈给炒的素三鲜,立马动手,怀念妈妈的味道!!!

素三鲜的用料

韭菜 一小把 木耳 若干
粉条 一小把 鸡蛋 两颗
生抽 两勺 一小勺,或是依口味贴加

素三鲜的做法

素三鲜的做法图解1

步骤1

鸡蛋炒好,粉条泡干,韭菜切好备用
素三鲜的做法图解2

步骤2

锅内少许油,中火放入所有食材翻炒,依次放入生抽,盐翻炒均匀
素三鲜的做法图解3

步骤3

装盘即可

素三鲜的烹饪技巧

粉条最好提前泡好。时间紧张就煮一下吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-15

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