宿舍制作~黑米红豆粥

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我很喜欢喝黑米粥，自己在宿舍买了小锅非常能满足我没事熬粥的愿望，自制美味营养早餐哦~在学校的朋友都可以用，功率小比较安全

宿舍制作~黑米红豆粥的用料

黑米 红豆
红枣 冰糖

宿舍制作~黑米红豆粥的做法

宿舍制作~黑米红豆粥的做法图解1

步骤1

这个是0.6L的锅，紫砂的，旁边是果酱瓶，一个人的话完全够了。大家可以对比一下
宿舍制作~黑米红豆粥的做法图解2

步骤2

黑米和红豆先泡4~5小时，这样熬出来比较烂。因为锅比较小，所以东西也比较少，这是一人份的，一般米的量盖过锅底就可以了
宿舍制作~黑米红豆粥的做法图解3

步骤3

红枣去核，撕成小块。红枣本身比较甜，冰糖可以少放
宿舍制作~黑米红豆粥的做法图解4

步骤4

将黑米和红豆放进锅内加水至距离锅边一个拇指关节的距离，插电就好啦。我一般是早上起来放红枣和冰糖，不断电，因为我觉得枣一起熬会发酸，太软了不好吃，所以我都是早上放。洗漱完了断电就可以吃啦
宿舍制作~黑米红豆粥的做法图解5

步骤5

熬了一晚上，黑米和红豆都比较烂。既有红枣的香甜，又营养。

宿舍制作~黑米红豆粥的烹饪技巧

我用的是60W的小炖锅，插电熬一个晚上，功率不大也比较安全，适合在宿舍的朋友们
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-16

©本菜谱的做法由 珺珺珺珺珺 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 晚餐 早餐 幼儿（1-3岁） 煮

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