胡椒杏鲍菇

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浣浣123
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在家带孩子不能工作的日子，虽然忙碌有时难免觉得虚度……不想像个怨妇似的到处抱怨，不如做点什么给自己存在感，例如这道菜，杏鲍菇简单切片煎熟，撒入黑胡椒就OK，虽简单却带给我们的味蕾不一样的感受，生活不也应该如此吗~

胡椒杏鲍菇的用料

杏鲍菇 黑胡椒 薄荷

胡椒杏鲍菇的做法

胡椒杏鲍菇的做法图解1

步骤1

新鲜杏鲍菇中间来一刀，要不然煎熟四周会卷起来摆盘不好看~
胡椒杏鲍菇的做法图解2

步骤2

我这是六个杏鲍菇切出来的量，有点贪多了，分几锅煎出来的。
胡椒杏鲍菇的做法图解3

步骤3

平底锅加油，加一点黄油更香，下杏鲍菇两面煎黄微卷。
胡椒杏鲍菇的做法图解4

步骤4

撒入黑胡椒，盐。OK~
胡椒杏鲍菇的做法图解5

步骤5

我这个版本煎的比较轻，看个人喜好啦~

胡椒杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-16

©本菜谱的做法由 浣浣123 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

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