奶香雪梨米糊

精品
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雪梨,就我们经常吃的水果,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋冬食用。它有滋阴润肺,养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。 冰糖,冰糖性温,养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的治疗作用。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。冰糖除糖尿病患者外都所有人群都可以食用。

奶香雪梨米糊的用料

雪梨 1个 大米 80克
奶粉 30克 冰糖 小许

奶香雪梨米糊的做法

奶香雪梨米糊的做法图解1

步骤1

把所有材料准备好。
奶香雪梨米糊的做法图解2

步骤2

大米洗干净,用清水泡浸20分钟。
奶香雪梨米糊的做法图解3

步骤3

雪梨去皮去掉中间的芯、核,切成小块。
奶香雪梨米糊的做法图解4

步骤4

小锅洗干净,把泡好的大米连同泡米的水一起倒入锅中,盖上锅盖,大火煮开,转中火煮20分钟。
奶香雪梨米糊的做法图解5

步骤5

加入雪梨块。
奶香雪梨米糊的做法图解6

步骤6

转大火煮开,中火继续煮10分钟。
奶香雪梨米糊的做法图解7

步骤7

倒入搅拌机中,搅拌成糊状。
奶香雪梨米糊的做法图解8

步骤8

再把搅拌成糊的雪梨糊倒回锅中。加入冰糖边煮边搅拌。煮至糖溶。最后加入奶粉,搅拌均匀即可。

奶香雪梨米糊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-17

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