素韭菜盒子

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蓝精灵L
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素韭菜盒子的用料

面粉 250克 韭菜 适量
粉丝 50克 虾皮 30克
鸡蛋 2个 芝麻油 10克
盐 适量 姜粉 5克

素韭菜盒子的做法

素韭菜盒子的做法图解1

步骤1

温水和面，装入保险袋饧发20分钟，粉丝用温水泡发，韭菜洗干净控水
素韭菜盒子的做法图解2

步骤2

粉丝切碎，韭菜切碎断，鸡蛋打散打入热油锅用筷子搅拌着炒熟，虾皮用热油炸香，把所有馅料放在一起，加芝麻油，姜粉，盐搅拌
素韭菜盒子的做法图解3

步骤3

把饧发好的面揪成相同的剂子，比包饺子的剂子发一些，然后擀圆形面皮，面皮比饺子皮稍厚一点。把馅料放入面皮，一次不要放太多，然后对折封口按实，用大拇指在封口的一端挤压一下，然后依次重叠挤压，
素韭菜盒子的做法图解4

步骤4

放入预热好的饼铛中，上下一同加热即可
素韭菜盒子的做法图解5

步骤5

出炉的成品，么么哒o_O

素韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-19

©本菜谱的做法由 蓝精灵L 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 小吃 饼

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