香炖牛肉

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也是大美妞儿做的,吃过念念不忘,替她把私房菜发扬光大

香炖牛肉的用料

牛肋扇肉 或牛腩肉 3斤 香其酱 2包
葱姜蒜 适量

香炖牛肉的做法

香炖牛肉的做法图解1

步骤1

1、牛肋善肉3斤、香其辣酱两袋、葱段、姜块、大蒜轻轻压一下就行别切片。
香炖牛肉的做法图解2

步骤2

2、油热之后放入姜、葱段、蒜头炒香放入两袋香其辣酱炒香,炒到冒泡之后倒入牛肉继续炒,感觉牛肉快熟的时候添汤,炖烂就行,不用放其他调料

香炖牛肉的烹饪技巧

要用香其酱哦,东北人应该很熟悉的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-20

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