白糖柚子皮

精品
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中医认为,柚皮是可以食用的,它不但营养丰富,而且还具有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗作用。过去不知把柚子皮仍了实在太可惜了,现在知道了就做白糖柚子皮,随时食用当零食吃

食材清单

柚子皮 1只 适量
冰糖 适量 少许

烹饪步骤

白糖柚子皮的做法图解1

步骤1

柚子皮
白糖柚子皮的做法图解2

步骤2

把白色去除干净
白糖柚子皮的做法图解3

步骤3

洗净放入盐水中浸泡30分钟
白糖柚子皮的做法图解4

步骤4

然后沥干水份切成条,放入盆中放糖腌制2天
白糖柚子皮的做法图解5

步骤5

腌好的皮放入锅中,放冰糖和水煮
白糖柚子皮的做法图解6

步骤6

煮至浓稠放凉
白糖柚子皮的做法图解7

步骤7

放凉后倒入白糖拌匀即可

小贴士

1.煮的时侯要不停搅拌防沾底 2.白色一层除的越干净越好

创建时间:2014-01-21 18:54:29

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