肉花卷

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肉花卷的用料

面粉 500g 韭菜 50g
豆腐 50g 肉丁 50g
香菇 50g

肉花卷的做法

肉花卷的做法图解1

步骤1

韭菜，肉丁，豆腐丁，香菇丁加花生油，盐，花椒粉 ，十三香，搅拌均匀，待用。
肉花卷的做法图解2

步骤2

和面发酵后揉成面团。
肉花卷的做法图解3

步骤3

擀成面皮，不要太厚。
肉花卷的做法图解4

步骤4

把刚才准备好的馅料均匀的鋪在面皮上。
肉花卷的做法图解5

步骤5

卷起来，待用。
肉花卷的做法图解6

步骤6

切成几个四方形，两个叠在一起，开拧。
肉花卷的做法图解7

步骤7

拧好了。
肉花卷的做法图解8

步骤8

蒸锅水开后，关了火，放进去拧好的花卷，3分钟后再次开火蒸40分钟。
肉花卷的做法图解9

步骤9

出锅啦!

肉花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-21

©本菜谱的做法由 二果妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 主食

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