五花肉炖山药

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五花肉炖山药的用料

五花肉 500克 山药 1000克
杏鲍菇 2根

五花肉炖山药的做法

步骤1

国内放油 热了以后 放入一大把葱姜蒜干辣椒碎 一笑勺子十三香 白胡椒粉 超炒出香味

步骤2

大火 放入切好的五花肉 变色后 加酱油生抽 一小勺红酒
五花肉炖山药的做法图解3

步骤3

放入切好的山药 杏鲍菇片 加开水 要没过 这次将盐加够 少量的糖 再次放入一勺老抽生抽十三香 具体量看个人口味 大火滚开后 中火炖20分钟即可出锅

五花肉炖山药的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-23

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