青椒腊肉

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青椒腊肉的用料

腊肉 一块 青椒 三根
大蒜 适量 适量

青椒腊肉的做法

青椒腊肉的做法图解1

步骤1

食材切好
青椒腊肉的做法图解2

步骤2

葱蒜爆香。吃辣的可以放点红辣椒,吃姜的可放姜
青椒腊肉的做法图解3

步骤3

炒至腊肉出油。
青椒腊肉的做法图解4

步骤4

加青椒,可少放水。防止最后太干。难以下咽
青椒腊肉的做法图解5

步骤5

加料酒,盐少放。腊肉本来就有咸味,我用的四川腊肉

青椒腊肉的烹饪技巧

腊肉先蒸或者煮一下,比较好切
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-26

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