自制年糕

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自制年糕的用料

糯米粉 200g 大米粉 300g
猪油 适量 热水 适量

自制年糕的做法

步骤1

糯米粉,大米粉,猪油放入盆中加热水拌匀

步骤2

和成面团,整形

步骤3

盘底抹油,放入整好形的年糕生坯

步骤4

上蒸锅,开锅20分钟即可。

自制年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-29

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