牛奶芙蓉蛋羹

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这个蛋羹不仅可以清理肠胃,尤其对于各女士来说更能起到美肤养颜的作用。 牛奶是世界上最古老的饮料;它当中含有许多有益成分,尤其是补钙特别好,而且其它有益成分的数量有一百种之多。无论是中医还是西医的营养学家都认为,牛奶除了不含食用纤维之外,什么营养要素都包含了。中医还说它性平味甘,有益肠健脾、养胃生津、美肤养颜的功效。

牛奶蛋羹的用料

牛奶 200ml 鸡蛋 1只
冰糖 10克

牛奶蛋羹的做法

牛奶芙蓉蛋羹的做法图解1

步骤1

所用材料。
牛奶芙蓉蛋羹的做法图解2

步骤2

牛奶加入冰糖小火煮至冰糖融化;
牛奶芙蓉蛋羹的做法图解3

步骤3

然后放一边晾凉;
牛奶芙蓉蛋羹的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散搅拌均匀;
牛奶芙蓉蛋羹的做法图解5

步骤5

然后将鸡蛋倒入牛奶中搅拌均匀;
牛奶芙蓉蛋羹的做法图解6

步骤6

盖上保鲜膜;(有盖子的蒸碗用盖就好)
牛奶芙蓉蛋羹的做法图解7

步骤7

入锅中隔水蒸10-15分钟就好了。

牛奶蛋羹的烹饪技巧


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创建时间:2014-02-06

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