香辣虾

4240 浏览 27 收藏
收藏
演绎人生xj
演绎人生xj
＋ 关注

和同学们很喜欢去香辣虾饭馆吃，又担心卫生问题。现在自己可以在家想怎么吃怎么吃了

香辣虾的用料

大红虾 500克 芹菜 生菜 青椒 土豆 洋葱 蒜薹（可根据各人喜好加入菜花 胡萝卜之类的蔬菜） 适量
大葱 姜 蒜 花椒 干辣椒 香菜 适量

香辣虾的做法

香辣虾的做法图解1

步骤1

将芹菜或者有胡萝卜切丁，用热水焯一下，装盘备用
香辣虾的做法图解2

步骤2

洋葱 青椒 蒜薹 切丁装盘备用
香辣虾的做法图解3

步骤3

土豆切粗条用热水焯一下装盘备用
香辣虾的做法图解4

步骤4

生菜洗净备用
香辣虾的做法图解5

步骤5

开虾背，去虾线备用。首先在锅内加入适量食用油，微热，放入花椒，干辣椒，切好的葱姜蒜，再放入适量豆瓣酱。然后开大火，放入虾翻炒，倒入料酒。
香辣虾的做法图解6

步骤6

将备用蔬菜都放入锅内，放入适量老抽，生抽，盐，糖，翻炒一会儿，加入少量水，盖锅盖顿一会儿便可出锅。最后加香菜提味。

香辣虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-11

©本菜谱的做法由 演绎人生xj 编写，未经授权不得转载

香辣虾的其他做法更多

香辣虾的全部作品更多

上传我做的这道菜

香辣虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香辣虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 香辣虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活