<抹茶牛奶糖>这款奶糖是日本最受欢迎的奶糖哦

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每次都馋死了,特想吃糖,可是有担心糖里加什么有害身体的,所以,我自己做糖又美味又安全。

抹茶牛奶糖的用料

淡奶油 150g 水饴 24g
白砂糖 65g 抹茶粉 6g

抹茶牛奶糖的做法

<抹茶牛奶糖>这款奶糖是日本最受欢迎的奶糖哦的做法图解1

步骤1

除了抹茶粉,其他全放进锅里。
<抹茶牛奶糖>这款奶糖是日本最受欢迎的奶糖哦的做法图解2

步骤2

大火变小火,边煮边拿木勺搅拌,以免粘锅。
<抹茶牛奶糖>这款奶糖是日本最受欢迎的奶糖哦的做法图解3

步骤3

不停搅拌,小火煮。
<抹茶牛奶糖>这款奶糖是日本最受欢迎的奶糖哦的做法图解4

步骤4

煮到变焦黄
<抹茶牛奶糖>这款奶糖是日本最受欢迎的奶糖哦的做法图解5

步骤5

倒入抹茶粉,继续小火煮。
<抹茶牛奶糖>这款奶糖是日本最受欢迎的奶糖哦的做法图解6

步骤6

倒入模具
<抹茶牛奶糖>这款奶糖是日本最受欢迎的奶糖哦的做法图解7

步骤7

抹茶奶糖就做好了,简单吧!

抹茶牛奶糖的烹饪技巧

白糖和其他混合会凝固,它自己会慢慢化的。(这个得特别注意,会做奶糖的人都知道这点,我也是问度娘的嘿嘿)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-13 12:16:22

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