焦糖布丁

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明天就是情人节了 老公想吃甜点 打算做个布丁 简单 又美味

焦糖布丁的用料

鸡蛋 两个 牛奶 一袋
10克 冰糖 10克
适量

焦糖布丁的做法

焦糖布丁的做法图解1

步骤1

准备好 材料 牛奶加热 放入 白糖
焦糖布丁的做法图解2

步骤2

鸡蛋 打散 倒进牛奶里
焦糖布丁的做法图解3

步骤3

混合的液体过筛 多过几遍会更好
焦糖布丁的做法图解4

步骤4

盖上保鲜膜大火蒸10分钟
焦糖布丁的做法图解5

步骤5

这时候可以做焦糖了 家里没冰糖我就用白糖了 加适量清水 大火 上色后改中火 出锅加一点热水 就好了
焦糖布丁的做法图解6

步骤6

嗯 细细滑滑的 因为没有布丁模 我就用了大碗 呵呵 初次做布丁还是很成功的 老公都吃了 方子是我在网上搜的 很好的方子 谢谢啦

焦糖布丁的烹饪技巧

如果喜欢奶味浓些的 可以 放些 淡奶油 或者 炼乳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-13

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    / 7 焦糖布丁的做法步骤

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