尖椒变蛋

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尖椒变蛋的用料

变蛋 5个 尖椒 1个
醋 多点 生抽 少许
蒜苗 少许 蒜 1瓣

尖椒变蛋的做法

步骤1

变蛋开水中煮10分钟，这样更劲道切的时候也好切。

步骤2

尖椒切小丁放在变蛋上，用少许热油泼在尖椒上。

步骤3

蒜苗，蒜切末用热油泼，再多倒点醋少许生抽，汁就调好了，浇在变蛋上就可以吃了。

尖椒变蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-14

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分类： 家常菜 凉菜 中国菜

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