传统鲁味糖醋里肌

1.2万 浏览 54 收藏

传统鲁味糖醋里肌的用料

猪里肌 350g 适量(炸制时需量多,用后可保存,以便日后煎炸使用)
少许 少许
少许 生抽 少许
白糖 少许 面粉 少许

传统鲁味糖醋里肌的做法

传统鲁味糖醋里肌的做法图解1

步骤1

里肌切段备用
传统鲁味糖醋里肌的做法图解2

步骤2

水和面粉起糊,淋在里肌段上,并用手抓匀备用。
传统鲁味糖醋里肌的做法图解3

步骤3

油锅烧热,改小火,将肉段煎炸至金黄捞出。
传统鲁味糖醋里肌的做法图解4

步骤4

煎炸后的效果。此时用葱,姜,蒜,生抽,醋,糖,勾汁。
传统鲁味糖醋里肌的做法图解5

步骤5

肉段倒入,大火收汁,大功告成!耶!

传统鲁味糖醋里肌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-15

你当前的位置:豆果美食 > 传统鲁味糖醋里肌

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 传统鲁味糖醋里肌的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活