炒方便面

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祝婷婷
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炒方便面 1 .锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。 2 .再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水（因3 为炒面，水不要太多）。 4 .放入面饼和调料拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。 5 .倒入炒好的鸡蛋，拌匀。加青蒜关火拌匀即可。

炒方便面的用料

鸡蛋 1个 绿豆芽 少许
面饼 卷心菜 少许
胡萝卜 半个 葱
姜

炒方便面的做法

炒方便面的做法图解1

步骤1

锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。

步骤2

再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水（因3 为炒面，水不要太多）。

步骤3

放入面饼和调料拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。

步骤4

倒入炒好的鸡蛋，拌匀。加青蒜关火拌匀即可。

炒方便面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-16

©本菜谱的做法由 祝婷婷 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒面 香 面条

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