京味烙糕

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给减肥人士用的,没多少油,吃点就饱,也可以当早餐。

京味烙糕的用料

白面 豆面
玉米面 2:1:1
韭菜 鸡蛋两个
豆腐

京味烙糕的做法

京味烙糕的做法图解1

步骤1

白面2份,玉米1份,豆面一份在加点泡打粉让它发起来,把它们搅和成糊状,放到太阳底下晒四十分钟,等看到起泡了就是发了。
京味烙糕的做法图解2

步骤2

把韭菜,豆腐,姜都切丁,鸡蛋炒熟待用。
京味烙糕的做法图解3

步骤3

然后把所有材料都放在一起搅拌,就放一点盐就可以了,鸡蛋里已经有盐了。
京味烙糕的做法图解4

步骤4

锅放一点油,把面到适量,摊开。
京味烙糕的做法图解5

步骤5

摊开后放入菜,用中小活,把锅盖盖上,大概六分钟左右就熟了。
京味烙糕的做法图解6

步骤6

两面对着,在烙一,二分钟就全熟了。
京味烙糕的做法图解7

步骤7

取出切成段,可以享受美食了。

京味烙糕的烹饪技巧

炒完鸡蛋一定先晾凉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-17 17:13:24

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