两种方法烤红薯

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冬天都快过了再说烤红薯的事儿是不是有点晚了啊哈哈~ 不过没关系啦~ 对于吃货来说，在任何季节吃啥都是正常的呢！今儿来说说用两种方法烤的地瓜吧~~ 一种特费火费电，一种节能减排但是热量高。鱼和熊掌不能得兼，您看着选吧哈！

烤红薯的用料

红薯 俩 黄油 若干

烤红薯的做法

两种方法烤红薯的做法图解1

步骤1

【方法一】将红薯清洗干净后，沥干或者擦干红薯上的水。
两种方法烤红薯的做法图解2

步骤2

在烤盘上铺上锡纸，烤箱220度预热10分钟。
两种方法烤红薯的做法图解3

步骤3

将红薯放在烤箱的中部，220度烤制30分钟后将红薯翻面，然后再烤半小时。
两种方法烤红薯的做法图解4

步骤4

红薯出炉喽~~
两种方法烤红薯的做法图解5

步骤5

【方法二】烤盘上铺锡纸，并刷上一层黄油。红薯切成均匀的片，放入烤盘中，每片上面放一小块黄油。
两种方法烤红薯的做法图解6

步骤6

180度烤20分钟后，将红薯片翻面，再烤6分钟，黄油烤红薯就OK啦！

烤红薯的烹饪技巧

如果您要整个烤，可别选内种特大特憨的红薯哈！要是用那种，再烤一小时都不一定能烤透~~ 也可以把红薯对半切开，或者切成片，不加黄油生烤，也挺好的哦~ 只不过口感就会比较干，没有加了黄油的或者整个烤的润。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-18

©本菜谱的做法由 珊妮儿吃东西 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香 家常菜 中国菜 功效

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