鱼香肉丝

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海南8804
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鱼香肉丝的用料

里脊肉 四两 木耳 半把干木耳
大葱 三根 老抽 一汤勺
生抽 三汤勺 淀粉 四汤勺
糖 两汤勺 醋 四汤勺

鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

里脊肉切丝，加入少量料酒，生抽，淀粉抓匀，热油炒肉丝至发白盛出待用，另起锅热锅凉油炒郫县豆瓣酱，炒出红油放入木耳，葱段，肉丝，炒匀后加入汤料，汤料安料表配比

鱼香肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-19

©本菜谱的做法由 海南8804 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 家常菜 4-5岁 学龄前儿童

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