自制香蕉冰激凌
精品
这人啊都各有一好。母们家老杨平时吃菜不太爱吃甜的,可是就爱吃个雪糕冰激凌啥的。特别是夏天的时候啊,经常下班回家就从外头批发一兜儿回来咔咔吃。身为美食达人的他老婆我,如何能忍得了这个!尤其是深知外面买的普通雪糕啊冰激凌啥的里面有多少添加剂!!可不得好好保护自己家老爷们儿么~~ 赶紧的咱自己做!做法真心不难,我做的是香蕉冰激凌,如果喜欢吃其他水果的,也可以把香蕉换成其他水果妥妥儿滴~~ 其他程序不变。只是有一点我要声明哈,那就是我家木有冰激凌勺儿,所以啊成品的球球特难看。大家就忍忍吧,好吃就成嘛!
自制香蕉冰激凌的做法
自制香蕉冰激凌的烹饪技巧
————小珊妮儿快问快答————
1.问:牛奶加热的时候要烧开不?
答:可千万不要啊亲!一般牛奶加热到60度左右的时候,砂糖就能完全融化。晾凉至30度左右加入淡奶油就妥妥儿滴啦!
2.问:内什么搅拌的时候,非得用电动搅拌器啊?
答:可不呢么~~ 这不省时省力么!您用手搅拌下就知道了,不容易拌透还特费劲。不过您要是就好这口儿,那我只能说您请啊哈~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-02-19
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