新奥尔良烤鸡翅——在家完胜肯德基!

精品
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这是特早之前拍的一菜谱哈哈~ 搬家搬过来跟大家分享啊!简单的冒泡儿呢~~

食材清单

鸡翅中 15根 奥尔良烤鸡翅粉 70克
蜂蜜 两勺

烹饪步骤

新奥尔良烤鸡翅——在家完胜肯德基!的做法图解1

步骤1

鸡翅清洗干净后,正反面分别切两斜刀,备用。
新奥尔良烤鸡翅——在家完胜肯德基!的做法图解2

步骤2

将奥尔良烤鸡翅粉与同等比例的水混合搅拌均匀。
新奥尔良烤鸡翅——在家完胜肯德基!的做法图解3

步骤3

把鸡翅放入调好的料汁中腌制4个小时或以上。
新奥尔良烤鸡翅——在家完胜肯德基!的做法图解4

步骤4

烤盘铺上锡纸。将腌制好的鸡翅码在烤架上,用刷子将剩余的酱料涂抹在鸡翅上。
新奥尔良烤鸡翅——在家完胜肯德基!的做法图解5

步骤5

再在鸡翅两面各刷一层蜂蜜。
新奥尔良烤鸡翅——在家完胜肯德基!的做法图解6

步骤6

烤箱200度预热后,将鸡翅放入烤箱的下层,200度上下火烤20分钟就OK啦!

小贴士

1.问:这个奥尔良烤鸡翅粉在哪买的啊? 答:烘焙超市哇~ 万能的淘宝啊~~一些个超市啊都能买到呢! 2.问:4个小时能腌透不? 答:那必须的呀!我亲身试验成功哒哈哈~~ 再多腌一会儿也可以的。比如您晚上想吃这个,早晨上班前就可以先给腌上,下午下班回家一烤就OK啦!或者第二天想带出去跟大家分享,就可以头天晚上睡前腌好,早晨起来烤一下就好喽! 3.问:你是不忘了刷油了? 答:当然不是!现在咱们吃的都是人工饲养的肉食鸡,一个比一个肥,你不抹油它都会滋滋冒油呢!真不用抹啦~~ 4.问:我就不喜欢吃带甜味儿的菜。蜂蜜多甜啊! 答:那就别涂蜂蜜了呗~~ 我这话是认真的啊!我试验过,没涂蜂蜜的烤翅也是一样好吃的,但是烤制的时候要放在烤箱的中层哦!涂了蜂蜜的鸡翅不要放太高烤制,否则表皮容易糊。

创建时间:2014-02-20 17:23:35

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