鲜族泡菜双菇煲

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纱木涯
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冷冽的东北风，热腾腾的家乡味儿！

鲜族泡菜双菇煲的用料

辣白菜 200g 豆腐 200g
香菇 100g 口蘑 100g
火腿肠 80g 五花肉 50g
菜籽油 20g

鲜族泡菜双菇煲的做法

步骤1

辣白菜切件，片状，辣白菜汁留用！口蘑、香菇、豆腐切成2cm*2cm的块状，备用！

步骤2

起热锅后倒入菜籽油！加五花肉爆炒一分钟，加辣白菜及汁，大火爆炒一分钟！加水越2升。后誊入砂锅煲！
鲜族泡菜双菇煲的做法图解3

步骤3

大火烧开。依顺序放入香菇、口蘑、火腿肠！汤开，加煲盖并大火捂一分钟！停火即可！

鲜族泡菜双菇煲的烹饪技巧

五花肉是用来调味儿的！不需要多！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-20

©本菜谱的做法由 纱木涯 编写，未经授权不得转载
分类： 素菜 香

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