小笼包

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雪莲伊人
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小笼包的用料

面粉，猪肉 葱、姜、蒜。
花椒油、食盐、花椒粉、味精、香油、鲜味酱油、老黑酱。

小笼包的做法

小笼包的做法图解1

步骤1

1、用酵母粉将面粉和好，发面。
小笼包的做法图解2

步骤2

猪肉剁碎。
小笼包的做法图解3

步骤3

葱、姜、蒜。
小笼包的做法图解4

步骤4

将剁好的葱、姜、蒜放入肉中，将辅料一起放入顺时针搅拌。
小笼包的做法图解5

步骤5

分次加入鲜味酱油搅拌至粘稠。
小笼包的做法图解6

步骤6

发面揉好切成剂孑。
小笼包的做法图解7

步骤7

赶皮，比饺子皮稍大。
小笼包的做法图解8

步骤8

捏好包子。
小笼包的做法图解9

步骤9

香喷喷的小笼包出锅了。

小笼包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-23

©本菜谱的做法由 雪莲伊人 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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