虫草甲鱼汤

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虫草甲鱼汤的用料

甲鱼 一只 虫草 9克
高汤 500克 葱 一根
姜 6片 料酒 一汤匙
盐 半汤匙 香油 半汤匙

虫草甲鱼汤的做法

步骤1

甲鱼宰杀后剁成块用水焯好，虫草用温水浸泡

步骤2

待砂锅中的高汤烧开，加入甲鱼、虫草才、葱姜、料酒。大火开转小火烧两小时。起锅放盐和少许油

虫草甲鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-23

©本菜谱的做法由 就叫我杰森哥吧 编写，未经授权不得转载

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