虾仁土豆球

4.1万 浏览 1255 收藏

虾仁土豆球的用料

土豆 糯米
虾仁
面包糠

虾仁土豆球的做法

虾仁土豆球的做法图解1

步骤1

土豆去皮切块儿,上锅隔水蒸熟,放进袋里砸烂成泥。
虾仁土豆球的做法图解2

步骤2

糕米粉没有,只好用料里机打碎成粉,如果不像我这样懒,还是买现成的好,一定比这样弄得好!
虾仁土豆球的做法图解3

步骤3

然后土豆泥和面粉混合,里面加少量盐和胡椒粉,揉成团。
虾仁土豆球的做法图解4

步骤4

成光滑的团子
虾仁土豆球的做法图解5

步骤5

取一小块揉成小团
虾仁土豆球的做法图解6

步骤6

里面放虾仁,这个包的是生虾仁,刚包一个马上想到虾仁先炒熟,不然那么厚的面可不好熟。
虾仁土豆球的做法图解7

步骤7

还有芝士的
虾仁土豆球的做法图解8

步骤8

然后封口,在面包屑里沾满。
虾仁土豆球的做法图解9

步骤9

都包好后放油锅里炸,油温不能高,温就行,不然外面就糊了。
虾仁土豆球的做法图解10

步骤10

炸好摆盘
虾仁土豆球的做法图解11

步骤11

点上番茄酱别有风味
虾仁土豆球的做法图解12

步骤12

看到虾仁了吗?

虾仁土豆球的烹饪技巧

虾仁要先炒熟。糯米粉和土豆泥1:1混和,或土豆泥多点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-24

你当前的位置:豆果美食 > 虾仁土豆球

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 虾仁土豆球的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活