鸿运猪手

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做的时候太投入,忘记拍照片了…

鸿运猪手的用料

猪手 土豆
辣椒粉

鸿运猪手的做法

鸿运猪手的做法图解1

步骤1

猪手加料酒葱姜焯水,土豆切块,葱切段,姜切片备用,猪蹄过油 另起锅葱姜炒香,放辣椒末翻炒,放一勺豆瓣酱,下猪手,倒入生抽老抽料酒 翻炒,倒入高汤,烧开后转小火,闷40分钟,放入土豆,闷20分钟。

鸿运猪手的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-25

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