土豆沙拉，土豆泥

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allyhosmile
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看了深夜食堂，于是在网上找做法的时候认识豆果网～

土豆泥的用料

土豆 两只（小只，一人份量） 红萝卜 小半条
白砂糖 少量 盐 少量
沙拉酱 自己喜欢就好

土豆泥的做法

土豆沙拉，土豆泥的做法图解1

步骤1

食材来一张。做的是一人的份量，没有参照物看不出来，其实土豆很小，胡萝卜仅需要一小半。
土豆沙拉，土豆泥的做法图解3

步骤3

削皮切块放锅里煮。
土豆沙拉，土豆泥的做法图解4

步骤4

煮熟后，土豆和胡萝卜分开处理。
土豆沙拉，土豆泥的做法图解5

步骤5

土豆趁热放适量白砂糖和盐，用叉子压碎成泥状，叉子比勺子好用。
土豆沙拉，土豆泥的做法图解6

步骤6

薯泥～
土豆沙拉，土豆泥的做法图解7

步骤7

胡萝卜碎成颗粒状就好，个人感觉这样和薯泥和一起的时候好看一点～
土豆沙拉，土豆泥的做法图解8

步骤8

最后加上沙拉酱均匀混在一起就ok啦～沙拉酱随个人喜好，怕高卡的可以选择脂肪减半低卡路里的。
土豆沙拉，土豆泥的做法图解9

步骤9

成品～
土豆沙拉，土豆泥的做法图解10

步骤10

直接吃或者用来做三明治都可以～

土豆泥的烹饪技巧

1、这个是简易版，少了鸡蛋青瓜黑胡椒。2、沙拉酱可以选择脂肪减半低卡路里的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-27

©本菜谱的做法由 allyhosmile 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 外国菜 午餐 蒸 甜

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