土豆沙拉,土豆泥

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看了深夜食堂,于是在网上找做法的时候认识豆果网~

土豆泥的用料

土豆 两只(小只,一人份量) 红萝卜 小半条
白砂糖 少量 少量
沙拉酱 自己喜欢就好

土豆泥的做法

土豆沙拉,土豆泥的做法图解1

步骤1

食材来一张。做的是一人的份量,没有参照物看不出来,其实土豆很小,胡萝卜仅需要一小半。
土豆沙拉,土豆泥的做法图解3

步骤3

削皮切块放锅里煮。
土豆沙拉,土豆泥的做法图解4

步骤4

煮熟后,土豆和胡萝卜分开处理。
土豆沙拉,土豆泥的做法图解5

步骤5

土豆趁热放适量白砂糖和盐,用叉子压碎成泥状,叉子比勺子好用。
土豆沙拉,土豆泥的做法图解6

步骤6

薯泥~
土豆沙拉,土豆泥的做法图解7

步骤7

胡萝卜碎成颗粒状就好,个人感觉这样和薯泥和一起的时候好看一点~
土豆沙拉,土豆泥的做法图解8

步骤8

最后加上沙拉酱均匀混在一起就ok啦~沙拉酱随个人喜好,怕高卡的可以选择脂肪减半低卡路里的。
土豆沙拉,土豆泥的做法图解9

步骤9

成品~
土豆沙拉,土豆泥的做法图解10

步骤10

直接吃或者用来做三明治都可以~

土豆泥的烹饪技巧

1、这个是简易版,少了鸡蛋青瓜黑胡椒。2、沙拉酱可以选择脂肪减半低卡路里的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-27

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