蚝油杏鲍菇

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缘豆儿
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胃口一般般，除了汤汤水水，下饭菜也是一个很大帮助~~材料简单、做法简单的汤汤菜菜，懒人感觉特别好~~~~~~

蚝油杏鲍菇的用料

杏鲍菇 1只 青、红椒 各1/3个
蒜 2瓣 蚝油 2汤匙
盐 油

蚝油杏鲍菇的做法

蚝油杏鲍菇的做法图解1

步骤1

主要材料。
蚝油杏鲍菇的做法图解2

步骤2

杏鲍菇洗净切滚刀块；
蚝油杏鲍菇的做法图解3

步骤3

彩椒切小块； 蒜切片；
蚝油杏鲍菇的做法图解4

步骤4

锅中烧开水，杏鲍菇焯水捞出沥干；
蚝油杏鲍菇的做法图解5

步骤5

热油锅，先炒香蒜片，再倒入杏鲍菇煸炒至发软；
蚝油杏鲍菇的做法图解6

步骤6

调入盐、蚝油翻炒均匀，大火收汁；
蚝油杏鲍菇的做法图解7

步骤7

倒入彩椒炒至断生即可。

蚝油杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-03

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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