菠菜凉拌木耳

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侠女顾小西
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菠菜凉拌木耳的用料

菠菜 一把 木耳 五朵
大蒜、盐、味精、白糖、白醋、辣椒油

菠菜凉拌木耳的做法

菠菜凉拌木耳的做法图解1

步骤1

木耳事先泡发，菠菜洗净备好
菠菜凉拌木耳的做法图解2

步骤2

锅中水烧开后放入菠菜焯两分钟后捞起用凉水过一下
菠菜凉拌木耳的做法图解3

步骤3

趁着焯菠菜的时间把大蒜拍碎切好
菠菜凉拌木耳的做法图解4

步骤4

木耳撕成小朵与菠菜一起放入容器内，加盐、味精、白糖、切好的大蒜、白醋、自制的辣椒油，拌开就可以了
菠菜凉拌木耳的做法图解5

步骤5

开吃～

菠菜凉拌木耳的烹饪技巧

如果没有辣椒油可以用辣椒面代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-04

©本菜谱的做法由 侠女顾小西 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 素菜 中国菜

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