牛肉末山药泥大根烧

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牛肉末山药泥大根烧的用料

萝卜 牛肉末
山药 葱花
柴鱼片 油
汤 味淋
生抽 清酒/料酒

牛肉末山药泥大根烧的做法

步骤1

萝卜削皮 切圆柱段，锅内倒入少量油，炒香牛肉末，倒入清酒/料酒 少许，倒入萝卜翻炒。

步骤2

倒入生抽，味淋，糖，倒入高汤没过萝卜，中火炖煮至萝卜酥软，收汁水。
牛肉末山药泥大根烧的做法图解3

步骤3

盛入碗，覆盖一层山药泥，柴鱼片少许，葱花少许。

牛肉末山药泥大根烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-04

©本菜谱的做法由 油小桃子 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜 日本料理 外国菜

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