草莓酸奶布丁

精品
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美味又美容哦

草莓酸奶布丁的用料

酸奶 150ml 牛奶 100ml
草莓 3颗 吉利丁片 1片
白糖 适量 150ml装杯子 2个

草莓酸奶布丁的做法

草莓酸奶布丁的做法图解1

步骤1

先在碗里倒入一部分牛奶,将吉利丁片掰成小块放进牛奶碗里,再把砂糖倒进去,然后放在热水上面将吉利丁片化开,注意要拿小勺搅动哦!吉利丁片完全化在牛奶中后,将剩下的牛奶倒进来搅拌均匀,接下来呢,就是把牛奶过筛倒进酸奶里面,一边倒一边搅会好一些!
草莓酸奶布丁的做法图解2

步骤2

为了美观起见,最好是用透明的容器,比如吃果冻剩的杯子!将搅拌均匀的酸奶过筛倒入容器中,半杯就够了,然后把其中两颗草莓切成小块,小拇指盖大小差不多,将其洒在半满的酸奶上面,(这是为了有层次感,会更好看哦)接下来把杯子放进冰箱的冷冻室,注意要放平了,十五分钟后取出,再把剩下的酸奶倒入,再撒一层草莓,然后重复上面的动作,十五分钟后取出,把最后一个草莓带叶竖着对半切,放在布丁上面做装饰!完成啦,可以来吃喽!变方便的

草莓酸奶布丁的烹饪技巧

用自制酸奶的话要多加糖,我这里是用超市买的伊利原味酸奶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-04

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