巧克力杏仁饼干

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妈妈说这有咀香园杏仁饼的味道

巧克力杏仁饼干的用料

低粉 105g 黄油 75g
糖粉 40g 杏仁 50g
全蛋液 15ml 可可粉 10ml

巧克力杏仁饼干的做法

巧克力杏仁饼干的做法图解1

步骤1

材料,杏仁碾碎
巧克力杏仁饼干的做法图解2

步骤2

黄油室温软化
巧克力杏仁饼干的做法图解3

步骤3

放糖打发至颜色变淡

步骤4

加入蛋液,杏仁搅拌均匀
巧克力杏仁饼干的做法图解5

步骤5

筛入可可粉和低粉,搅拌成面团
巧克力杏仁饼干的做法图解6

步骤6

放入冰箱冷冻1小时后切5mm厚片
巧克力杏仁饼干的做法图解7

步骤7

烤箱中层,上下火,165度,约20分钟

巧克力杏仁饼干的烹饪技巧


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创建时间:2014-03-06

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