芝麻薄饼

精品
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喜欢芝麻的香味,恨不得全部是芝麻。因为做这个饼的时候没想着上传菜谱,所以没留照,只好临时抓了个芝麻酥饼的照片充充数…

芝麻薄饼的用料

黄油70克 糖粉70克
蛋清65克 低粉75克
芝麻60克 盐1克

芝麻薄饼的做法

步骤1

将糖粉倒入称好的黄油中,搅拌均匀。

步骤2

倒入蛋清继续搅拌,倒入过筛好的面粉,倒入称好的盐。

步骤3

倒入称好的黑芝麻,搅拌均匀。

步骤4

将饼干料装入裱画袋中,在烤盘上挤上小点,不要挤的太大。

步骤5

放入预热好的烤箱,烤到表面偏深一点就可以了。

芝麻薄饼的烹饪技巧

上火200度,下火140度,约25分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-07

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