秘制炸牛排

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戚大厨
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秘制炸牛排的用料

牛肉 牛肉
海鲜酱油 鸡蛋液
黑胡椒 白糖

秘制炸牛排的做法

秘制炸牛排的做法图解1

步骤1

牛肉切片，用刀背拍扁，争气摆盘，倒入料酒，海鲜酱油，黑胡椒白糖，腌制10分钟，准备生粉，面包糠，把腌好得肉放在生粉中，在蘸上蛋液，裹上面包屑，放油锅两面炸至金黄。

秘制炸牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-07

©本菜谱的做法由 戚大厨 编写，未经授权不得转载
分类： 炸

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