[10分钟系列]陈醋土豆丝

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天天大鱼大肉的，吃烦了吧，趁周日在家做了素素的菜吧，陈醋加上土豆丝，保证会让你的胃口大开。再加上一碗清粥，一定会觉得很满足的。

[10分钟系列]陈醋土豆丝的用料

土豆 1个 油 适量
盐 适量 陈醋 适量
生抽 适量 蒜 适量
花椒粉 适量

[10分钟系列]陈醋土豆丝的做法

[10分钟系列]陈醋土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆切丝。
[10分钟系列]陈醋土豆丝的做法图解2

步骤2

泡水。
[10分钟系列]陈醋土豆丝的做法图解3

步骤3

葱切成葱花。
[10分钟系列]陈醋土豆丝的做法图解4

步骤4

蒜切末。
[10分钟系列]陈醋土豆丝的做法图解5

步骤5

锅加油烧热，下葱花炒香。
[10分钟系列]陈醋土豆丝的做法图解6

步骤6

下土豆丝翻炒。
[10分钟系列]陈醋土豆丝的做法图解7

步骤7

加盐，生抽，花椒粉，陈醋。
[10分钟系列]陈醋土豆丝的做法图解8

步骤8

炒匀即可。

[10分钟系列]陈醋土豆丝的烹饪技巧

喜欢软烂的可以多炒一会。喜欢辣的可以在炒葱花的同时加入适当的干辣椒。(展开)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-09

©本菜谱的做法由 半老女人 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 炒 酸 中国菜

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