香煎龙利鱼

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香煎龙利鱼的用料

龙利鱼 500克 盐 少许
炸鸡粉 10克 鸡蛋 一个
料酒 少许 葱 少许
姜 少许

香煎龙利鱼的做法

香煎龙利鱼的做法图解1

步骤1

超市买的龙利鱼，洗一下，控干水分，切成小块儿，用盐、葱、姜、料酒腌制30分钟
香煎龙利鱼的做法图解2

步骤2

鸡蛋一个，打成蛋液。炸鸡粉倒出备用
香煎龙利鱼的做法图解3

步骤3

将腌制好的鱼肉先裹蛋液，再滚上炸鸡粉，热锅凉油，小火炸至金黄色，完工！

香煎龙利鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-09

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分类： 家常菜 朋友聚餐 煎 香 中国菜

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