【快手、下饭菜】番茄烩菜花

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酸酸的甜甜的~营养好味道好~

番茄烩菜花的用料

菜花 小半个 番茄 一个
番茄酱 可选 1根
适量 水淀粉 适量
可选、少量

番茄烩菜花的做法

【快手、下饭菜】番茄烩菜花的做法图解1

步骤1

菜花掰小朵,放入开水焯1分钟捞起
【快手、下饭菜】番茄烩菜花的做法图解2

步骤2

番茄切小块,葱切成葱花和葱白段
【快手、下饭菜】番茄烩菜花的做法图解3

步骤3

锅内烧少量油,中火,下葱白段、菜花、番茄翻炒2分钟
【快手、下饭菜】番茄烩菜花的做法图解4

步骤4

淋上适量番茄酱(可选,要是番茄放得够多,也没有必要放番茄酱啦)
【快手、下饭菜】番茄烩菜花的做法图解5

步骤5

加少量清水,中火煮一会儿。加适量盐调味,糖可加可不加,喜欢酸甜味的可以加,我就喜欢酸,所以这里并没有加糖了
【快手、下饭菜】番茄烩菜花的做法图解6

步骤6

煮至番茄软烂,开大火收汁,顺时针淋水淀粉勾芡,使番茄汁粘稠
【快手、下饭菜】番茄烩菜花的做法图解7

步骤7

洒上葱花点缀即可。酸酸的很下饭~看着有点像番茄炒鸡蛋哈

番茄烩菜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-09 13:58:25

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    / 8 【快手、下饭菜】番茄烩菜花的做法步骤

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