墨鱼汁海鲜意面的做法
步骤1
材料: 墨鱼汁意面,新鲜鱿鱼,parsley,辣椒粉,罐装番茄,小红葱头,大蒜3瓣
步骤2
鱿鱼洗净,切成鱿鱼圈;红葱头切小丁,大蒜剁成蒜蓉,parsley 切碎;
步骤3
锅中倒入15ml橄榄油,放红葱丁,翻炒2分钟酥软以后加入蒜蓉,半分钟后再加parsley;
步骤4
放入切好的鱿鱼翻炒至变色,加入150ml白酒,煮开以后倒入之前做海鲜色拉的煮过鱿鱼及鲜虾的汁水(过滤),加罐装番茄及少许辣椒粉以后盖好锅盖用中火焖45-60分钟至鱿鱼酥软,汁水收干;
步骤6
沥干以后加到鱿鱼里面拌匀,盘子预热,装盘以后撒上余下的parsley即可。
墨鱼汁海鲜意面的烹饪技巧
更多美食请见博客:曼步厨房
http://blog.sina.com.cn/u/2612544601
个人美食网站正式开张了,近期一直处于优化中,如有不便请见谅,希望大家多多支持哦......
www.manbukitchen.com
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-03-09
©本菜谱的做法由
曼步厨房 编写,未经授权不得转载
墨鱼汁海鲜意面的其他做法更多
墨鱼汁海鲜意面的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 曼步厨房 - 墨鱼汁海鲜意面
查看更多评论
/ 8 曼步厨房 - 墨鱼汁海鲜意面的做法步骤
收藏成功,选择加入的菜单
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活