什锦鸡蛋饼(快手早餐)

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什锦鸡蛋饼的用料

鸡蛋 一个 胡萝卜 少许
黄瓜 少许 火腿 少许
面粉
鸡精

什锦鸡蛋饼的做法

什锦鸡蛋饼(快手早餐)的做法图解1

步骤1

将胡萝卜、黄瓜、火腿、猪肉切丁
什锦鸡蛋饼(快手早餐)的做法图解2

步骤2

蛋液加水、盐、鸡精打散
什锦鸡蛋饼(快手早餐)的做法图解3

步骤3

把一切丁放入蛋液中加入面粉搅拌至无颗粒(喜欢吃香煎饼的面粉放多点,喜欢鸡蛋滑嫩面粉少放)油温不宜太高把蛋液倒入,待表面凝固从右往左卷起。煎至两面金黄
什锦鸡蛋饼(快手早餐)的做法图解4

步骤4

切快。挤上自己喜欢的酱料(番茄酱、黄芥茉、沙拉)

什锦鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-10

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