鸡蛋肉肠

精品
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鸡蛋肉肠的用料

鸡蛋 4个 瘦肉馅 半斤
姜粉
淀粉、面粉

鸡蛋肉肠的做法

步骤1

先将适量面粉调制均匀后加入三个鸡蛋和适量盐调匀,烙制成薄薄的鸡蛋饼备用

步骤2

瘦肉馅中加入适量盐、姜粉、淀粉、一个鸡蛋调匀

步骤3

将肉馅放置于摊好的鸡蛋饼上慢慢卷起,在封口处抹上少许蛋液,放置蒸锅中蒸大约20分钟即可

鸡蛋肉肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-10

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