菜团子/菜疙瘩/碱疙瘩

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吃米饭吃掉了莴笋,然后就用莴笋叶子做了这个菜团子~

菜团子/菜疙瘩/碱疙瘩的用料

莴笋叶子 一个莴笋的叶子 面粉 适量
适量 适量

菜团子/菜疙瘩/碱疙瘩的做法

步骤1

莴笋叶子洗干净切碎备用(像剁饺子馅那样>O<)

步骤2

加入一点点碱一点点盐还有面粉,拌匀团成团(我妈说像揉面一样o(≧ o ≦)o)
菜团子/菜疙瘩/碱疙瘩的做法图解3

步骤3

放入篦子里压扁
菜团子/菜疙瘩/碱疙瘩的做法图解4

步骤4

上锅蒸15-20分钟,完成~\(≧皿≦)/~

步骤5

调一碗蘸汁,就酱油醋盐蒜蓉这些,接下来就大快朵颐吧╮(╯3╰)╭

菜团子/菜疙瘩/碱疙瘩的烹饪技巧

菠菜的其实也可以做,但是味道肯定是莴笋叶子好吃~\(≧皿≦)/~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-13

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