自制酸奶✘跟着我做O_o失误
你是不是也有这样的烦恼呢, 虽然有酸奶机,可是刚开始做酸奶屡做屡败,屡败屡做,来来回回怎么也做的不理想!✘☞下面就请跟我一起做酸奶保证no失误,叫你做出像鸡蛋羹一样光滑的酸奶*^_^*
自制酸奶✘跟着我做O_o失误的做法
步骤2
1:☞把酸奶机内胆和内胆的盖子用开水烫泡一分钟以上,也就是直接能接触到酸奶的容器,☞待会用到搅拌酸奶的筷子也要烫下(为了杀死细菌,因为有了这些坏的细菌就会把酸奶里有益的菌群杀死,所以这是个关键)最外面的盖子洗干净就可以了。 2:☞用布把所有烫过的家当都擦干净,不能有水。步骤3
1:☞整代纯奶可以隔水热温不用热开,因为是真空包装完全无菌的(如果有用到半袋奶必须热开杀菌,凉温后再用) 2:把热好的牛奶剪开全部倒入酸奶机内胆,(对角再剪一个口,) 3:倒入一袋益生菌,用筷子朝一个方向轻轻的搅拌均匀☞切记翻江倒海的乱搅 4:☞酸奶机体内加入100ml温水(我的是1.2L的机子) 5:盖上盖子接通电源,接下来的时间就是等……自制酸奶✘跟着我做O_o失误的烹饪技巧
☞牛奶隔水热温就行了,✘超过四十度就把菌粉里的有细菌杀死了,热过了可以稍微晾晾再用,切记不能烫着就放酸奶或是菌粉。♥吃之前预留出下次做的引子(也就是你做好的纯酸奶),下次以这个比例做就行↪5勺酸奶+2勺糖+1袋牛奶搅拌均匀,糖可吃的时候根据个人口味再加,(因为家中有人不吃糖,)!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-03-14
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