春笋炖肉

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筠儿
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今天买了个两斤多的笋，嫩得让老公一赞再赞。一道菜就让一家人吃得很爽。儿子对笋里的五花肉意犹未尽。

春笋炖肉的用料

两斤左右的春笋一个 五花肉半斤
酸泡菜半斤 芋子两个
盐 鸡精

春笋炖肉的做法

春笋炖肉的做法图解1

步骤1

将五花肉切片，春笋切块，芋子切块，泡菜切小段
春笋炖肉的做法图解2

步骤2

一起放高压锅,加水（接近没过食材的量，）炖至喷汽八分钟。
春笋炖肉的做法图解3

步骤3

高压锅开盖后加盐加鸡精即可盛出。非常下饭。加点剁椒更美味哦！

春笋炖肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-16

©本菜谱的做法由 筠儿 编写，未经授权不得转载

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