豆腐羹

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豆腐羹的用料

香菇 适量 火腿肠 适量
豆腐 一盒 鸡蛋 一个
香菜 少许 少许
胡椒粉 少许 鸡精 少许

豆腐羹的做法

步骤1

香菇提前泡发好,切成丝;火腿切丁;香菜洗好切末

步骤2

汤锅底放少许油,翻炒香菇,加火腿丁,加适量水,煮开后小火,水淀粉勾芡

步骤3

鸡蛋打撒倒入锅内,豆腐切成块下锅。

步骤4

最后放适量盐,鸡精,胡椒粉调味即可。

豆腐羹的烹饪技巧


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创建时间:2014-03-16

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    / 5 豆腐羹的做法步骤

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