珍选捞汁皮蛋豆腐

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香菜：健胃、透疹、增强免疫力 豆腐：清热泻火、益气、解毒

皮蛋豆腐的用料

豆腐 150g 珍选捞汁 200ml
皮蛋 50g 香菜 20g
蒜 20g 剁椒 20g

皮蛋豆腐的做法

珍选捞汁皮蛋豆腐的做法图解1

步骤1

将豆腐切成大小一致的长方形片，并整齐摆入盘中
珍选捞汁皮蛋豆腐的做法图解2

步骤2

其中碎豆腐可以摆至中心打底，中间摆上皮蛋。
珍选捞汁皮蛋豆腐的做法图解3

步骤3

珍选捞汁倒入碗内
珍选捞汁皮蛋豆腐的做法图解4

步骤4

蒜蓉，剁椒，放入碗内
珍选捞汁皮蛋豆腐的做法图解5

步骤5

最后在摆放成型的豆腐皮蛋上倒上调味汁，散上香菜即可。

皮蛋豆腐的烹饪技巧

谁说众口难调，我几分钟就可调制出全家都爱吃的捞汁菜，而且还不用煎炒烹炸挥汗如雨，你看，切菜、倒汁，泡一会，只需简单几步，色香味俱全！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-17

©本菜谱的做法由 zhenxuan001 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 爽口 中国菜

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