西班牙土豆煎蛋饼

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巨好吃！！！好吃cry！！！

西班牙土豆煎蛋饼的用料

土豆 1个 鸡蛋 3个
洋葱 半个 盐 如:1勺
黑胡椒粉

西班牙土豆煎蛋饼的做法

步骤1

土豆去皮切薄片用清水泡着，冲洗干净晾干水分 洋葱切丝，鸡蛋打成鸡蛋液

步骤2

锅里少许油将土豆煎到微微发黄推到一边 倒入少许油炒香洋葱 混合起来，加盐，胡椒粉，可以多加点胡椒粉

步骤3

炒的差不多将洋葱土豆分散铺在锅上，倒入鸡蛋液 开小火，当表面几乎凝固木什么流动蛋液就翻面 用的是不粘锅，所以左手拿起锅子，将蛋饼轻轻滑到锅子外面 右手用锅铲接住 然后迅速翻面，煎好了就可以吃啦~

西班牙土豆煎蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-17

©本菜谱的做法由 蒋蒋厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 西班牙菜 外国菜 家常味

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