西班牙土豆煎蛋饼

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巨好吃!!!好吃cry!!!

西班牙土豆煎蛋饼的用料

土豆 1个 鸡蛋 3个
洋葱 半个 如:1勺
黑胡椒粉

西班牙土豆煎蛋饼的做法

步骤1

土豆去皮切薄片用清水泡着,冲洗干净晾干水分 洋葱切丝,鸡蛋打成鸡蛋液

步骤2

锅里少许油将土豆煎到微微发黄推到一边 倒入少许油炒香洋葱 混合起来,加盐,胡椒粉,可以多加点胡椒粉

步骤3

炒的差不多将洋葱土豆分散铺在锅上,倒入鸡蛋液 开小火,当表面几乎凝固木什么流动蛋液就翻面 用的是不粘锅,所以左手拿起锅子,将蛋饼轻轻滑到锅子外面 右手用锅铲接住 然后迅速翻面,煎好了就可以吃啦~

西班牙土豆煎蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-17

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